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Les temps sont durs pour tout le monde
Voilà pourquoi je vous ai trouvé des recettes faciles et pas chères .
La Carotte.
Pourquoi la Carotte???
Parce que les fibres de Carottes sont les amies de votre intestin.
Crues elle favorisent le transit, Cuites elles le calme…
Achetez 6 Carottes ou alors rendez vous aux Resto du Coeur!!!
Lundi : Epluchez une seule Carotte et gardez les autres pour les jours suivants.
Coupez la grossièrement sans vous Couper les doigts 😉
Mettez les morceaux dans une Casserole
Recouvrez d’eau et laissez cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien tendre.
Réservez quelques Cuillères d’eau de Cuisson.
Puis écrasez la carotte avec une fourchette
que vous mélangez avec le liquide
pour obtenir une bonne purée onctueuse.
N’oubliez pas d’épicer, servez !!!
Mardi : Prenez une Carotte que vous piquez
pour laisser échapper les sucs.
Vous l’attachez par la queue et vous la suspendez
au dessus d’une Casserole d’eau que vous portez à ébullition.
Surtout ne pas Couvrir afin que la vapeur fasse suer la Carotte
ce qui donnera un arôme succulent au bouillon.
Pensez à assaisonner.
Si vous avez encore un petit Creux
Dégustez la Carotte sans la queue !!!
Mercredi : Epluchez votre carotte et un oignon.
Prenez une Casserole.
Remplacez le beurre par un fond d’eau
que vous rallongerez tout au long de la Cuisson.
Ajoutez l’oignon et la Carotte que vous avez Coupés
en fines tranches.
Laissez fondre 2 à 3 minutes.
Saupoudrez le tout de sucre et bien mélanger.
Réduire le feu, assaisonnez, mélangez.
Laissez cuire 1 heure à Couvert et à feu très doux.
Mouillez régulièrement.
Vous obtiendrez une délicieuse Compote de Carottes.
Jeudi : Epluchez une Carotte et coupez la en rondelles.
Faites cuire 40 minutes dans de l’eau bouillante.
Dans une poêle ajoutez un fond d’eau, un soupçon de Crème fraîche
une Cuillère à Café de Curry.
Quand la sauce est bien mélangée et d’une Couleur unie
ajoutez la Carotte.
Faites chauffer 10 minutes tout en touillant de temps en temps.
Servez avec du riz Collant.
Vendredi : Epluchez une Carotte
Si vous avez une Centrifugeuse
Introduisez la Carotte pour en faire un délicieux jus.
Samedi : Epluchez votre dernière Carotte
que vous rapperez cette fois n’en déplaise aux demoiselles.
Assaisonnez avec un filet de vinaigre de Cidre
et si votre Conjoint vous dit « Encore des Carottes! »
Répondez lui : « Tu baises comme un lapin
maintenant tu bouffes comme un lapin »
Dimanche : C’est Carême
Voici ma participation au défi « C’est Top Chef »
Sur l’annuaire pour les Nuls.
Pardon Colette pour mon langage de Charretière 🙁
Oh Domi, pas les doigts…!!!! Bises et bon après midi.
Ah une overdose de carottes qui n’est pas ma tasse de thé eh non ! Ah côté oeuf de Pâques, je ne sais si je vais la raconter, ni même la montrer, à mes petits… lol… bises, JB
Ben oui quoi … normal 😆 😆 😆
Et en plus ça rend aimable … donc tu fais d’une pierre deux coups 😆
Bien vu donc tes recettes … et qui plus est « économiques » …monsieur appréciera 😉
Bisous Domi … et Bravo !
Pour maigrir c’est top ta semaine carottes….. mais attention au conjoint il va courir aussi comme un lapin après un tel régime… Bon dimanche
Avec ça si j’ai pas perdu des kilos … une carotte par jour … 😉
Bisous
Hi ! Hi ! Hi ! Coucou Domi … ouf ! J’ai mal aux doigts … avec ça, c’est le teint carotte assuré … bonne poursuite de ce samedi ! Bisous♥
Et après ça, si tu n’as pas la peau d’une belle couleur orangée, c’est à n’y rien comprendre !
Ou alors c’est que t’as les cuisses roses et que t’es devenue bien aimable, c’est ce qui se passe quand on mange beaucoup de carottes.
Bisous, et bon week-end.
Et vive la carotte, j’adore ce légume et l’humour que tu en fais.
Bonne soirée
Bises
C’est l’histoire d’un gars qui n’en peut plus que ça femme lui fasse manger des carottes à tous les repas, mais aujourd’hui il lui dit, encore des carottes !! Elle lui répond tant que monsieur baisera comme un lapin, alors monsieur mangera des carottes !
j’ai 1kg de carottes qui m’attendent d e pied ferme 😈
vous m’en mettrez plusieurs mais sans les doigts.. 🙁
Florence – Testé pour vous
Coucou Domi…voilà, ça y est, tu es cinglée, les carottes sont cuites 🙂 🙂 Me revoilà, épuisée, sur les genoux, mais entière…dur dur d’être grand-mère hein ? 🙂
Aujourd’hui, nous allons à Andorre, nous ravitailler en cigarettes…je regarderai si je peux trouver des clopes à la carotte 🙂
Je reviens plus longuement très vite..à bientôt Domi, passe une bonne journée…bises de France
Régime pour débloquer les carottes-tides ?
Ça matou l’air!
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Becsbecsbecsss!!!
Avec une pareille cure de carottes tu vas avoir un joli teint carotte !Bises
Une recette qui arrive au poil…….de carotte!
Bin mes recettes sont moins …. scabreuse sur ma page dgidgi cuisine !!!!!
Merci ma belle pour tes voeux d’anniversaire que je viens de découvrir en allant sur mon blog de voyages !!!! qui est au repos actuellement !!!
tous gros bisous
je ne savais pas pour les oeufs de pâques 😉